AJATUSMAAILMANI MAIDOSTA

8.3.2019 in Oma elämä, Ruoka & leivonta

Postaus on tehty kaupallisessa yhteistyössä Maito & Terveys Ry:n kanssa.

Hei ihanaa NAISTENpäivää ihaNAISET!

Tänä naistenpäivänä kirjoitan teille suhteestani maitoon ja siitä, millainen rooli sillä on näin pian kolmeakymmentä vuotta täyttävän naisen päivittäisessä ravinnossa. Kuulun siihen ikäryhmään, jonka lapsuudessa fraasi ”maitoa pitää juoda, että luut kasvaa ja pysyy vahvana” oli hyvin tuttu jokapäiväisestä elämästä. Mutta kuinkas nykyään, kun ravintotietous on paljon laajempi ja maito aiheena herättää paljon eriäviä mielipiteitä ihmisissä?

Ensi vuonna itselläni tulee täyteen pyöreät kolmekymmentä ikävuotta, ja suhteeni tässä iässä maitoon on mielestäni hyvin maalaisjärjellinen. Niin kuin ravintoasioihin ylipäätänsäkin. Maidolla on oma paikkansa päivittäisessä ravinnossa meidän koko perheellä. Tänä päivänä omat lapseni juovat maitoa ruokajuomana pari lasia päivässä, niin kuin itsekin join heidän iässään. Pidän myös itse edelleen näin aikuisena naisena tärkeänä sitä, että kalsiumin tarve täyttyy ruokavalion kautta, eikä purkista napsittuna. Joten pidän huolen siitä, että syön päivittäin riittävän monipuolisesti saadakseni tarvittavat ravintoaineet myös maitotuotteiden osalta. Lisäksi koen, että maitotuotteet ovat arjessa tosi näppärä proteiinin ja D-vitamiinin lähde, koska vaihtoehtoja on aivan valtava määrä!

Maitotuotteita käytetään perheessämme monipuolisesti, eli maidon sisältämät vitamiinit ja ravintoaineet eivät kerry vain maitolasillisista. Keräsinkin postausta varten pienen listauksen viime viikoilta siitä, missä ja miten maitotuotteita arjessamme näkyy.

rahka sellaisenaan, tai vaikka hedelmien ja pähkinöiden kanssa.
juustona leivän päällä.
fetana salaatissa ja pastan lisukkeena.
smoothien seassa on usein rahkaa ja joskus loraus maitoa.
ruokakerma/kerma osana ruoanlaittoa ja leivontaa.
raejuusto yksinkertaisesti kuuluu aamupuuron kylkeen.
tuorejuustoa tulee käytettyä monesti leipoessa.
turkkilainen jogurtti on erityisesti lasten lemppari, ja monipuolisesti käytetään sitä myös ruoanlaitossa ja leivonnassakin.

Mainittakoon sekin, että maitotuotteita ostaessani kiinnitän huomiota aina kotimaisuuteen ja laatuun.

Maidon vaikutuksia terveyteen tutkitaan paljon, ja se on pelkästään hyvä juttu. Maitotuotteista saa hyviä ravintoaineita, joilla on tutkitusti positiivisia vaikutuksia hyvinvointiin ja terveyden ylläpitoon. Itseäkin todella kiinnostaa tässä iässä mitä suuhuni laitan ja kuinka mikäkin ravintoaine ja ruoka vaikuttaa mahdollisesti terveyteeni. Tämän Maito ja Terveys Ry:n kanssa toteutetun kaupallisen yhteistyön myötä opin myös paljon uutta maidosta, kun tutustuin heidän nettisivuihin – suosittelen sua tekemään samoin ja lueskelemaan lisää TÄÄLTÄ, jos vähänkin kiinnostaaa!